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  2. 農場HACCP関連の参考資料

 農場HACCPの普及推進をサポートする目的で、参考資料を公開しております。
農場HACCPの構築を検討する際、指導をする際、海外からのバイヤー等に農場HACCPについて説明する際などにご活用ください。
 なお、印刷する際は文字化け等を避けるため、PDFデータをパソコンにダウンロードしたうえで実施してください。

指導員研修テキスト
(令和元年度版)
148ページ

農場HACCPの取組みについて
8ページ

農場HACCP紹介パンフレット
(英語・English)
6ページ

農場HACCP紹介パンフレット
(台湾華語・Taiwanese Chinese)
6ページ

お問合せ:公益社団法人 中央畜産会衛生指導部(農場HACCP認証協議会事務局)
担 当:見学(ケンガク)
TEL 03-6206-0835
FAX 03-3256-9311
E-mail kensyusd@sec.lin.gr.jp